3.生育する種子・石灰等の準備

さて プランターorトロ箱・土は準備できました。次は。。。ここは「プランターで。。。初心者の楽しい家庭菜園」です。難しい野菜は作りません。簡単に育てられる野菜 コマツナ・べんり菜・シュンギク・サラダナ・ホウレンソウ・ミニニンジン・ハツカダイコン・コカブ これらが作りやすく 又短期間(1~2カ月)で収穫できます。このなかから育てる野菜を決めてください。これまたD.Y.I.の店で売っています。これらの種だと1袋 150~200円くらいです。定価で買いますか?私の知っている店では30%引きが最安値です。もっと安いのが良いですか?100円ショップに行ってください。種の量は少ないですが2袋100円で売っています。最初はこれで十分と思います。だいたい D.Y.I.の店で売っているものは量が多すぎます。1袋を使い切ってしまおうとすれば 50坪以上の畑が必要の野菜の種もあります。
同じく石灰もD.Y.I.の店で売っていますがプランターorトロ箱での栽培ではたくさんは必要ないので100円ショップで買ってください。 1kgで約100円です。この量で 20~30回は作れます。
液肥もD.I.Y.の店 又は100円ショップで買ってください。D.I.Yの店では 0.8リットルのものが 500~800円くらいです。別に一流メーカーのものを買わなくてもだいじょうぶです。一流メーカーと三流メーカー(私が勝手に価格でそう区別しているのですが。。。)では2倍近く価格が違います。一流メーカーの液肥を使っても2倍よい野菜はできません。100円ショップでは ?リットルのものが100円で売っています。(今みてきたらありませんでした。またあったら記入します。)予算にあわせてお好きなほうを購入してください。

生育する種子・石灰・液肥の準備 画像01

生育する種子・石灰・液肥の準備 画像01

すこし量が多すぎかもしれませんが。。。5kgで287円でした。写真は写していませんが1kgで127円というのもありました。

生育する種子・石灰・液肥の準備 画像02

生育する種子・石灰・液肥の準備 画像02

一流メーカー?の液肥です。関係ないものも写っていますが。。。800ミリリットルで797円でした。一流メーカーと三流メーカー(私が勝手に価格でそう区別しているのですが。。。)

生育する種子・石灰・液肥の準備 画像03

生育する種子・石灰・液肥の準備 画像03

三流メーカー?の液肥です。800ミリリットルで487円でした。一流メーカーと三流メーカー(私が勝手に価格でそう区別しているのですが。。。)

生育する種子・石灰・液肥の準備 画像04

生育する種子・石灰・液肥の準備 画像04

まく種です。どれも定価で200円前後でした。このメーカーのをおすすめしているわけではありません。どこのメーカーの種でも大丈夫です。

ワンポイント プランターで野菜つくり 初心者のための家庭菜園

シュンギクとは
シュンギクはキク科キク属に分類されビタミン・カルシウムを多く含む野菜。原種はヨーロッパで日本へは室町時代に渡来した。大葉・中葉・小葉の3種がある。 大葉は濃緑で葉が大きく切れ込みが浅い。生育は早いが耐寒性・耐暑性が弱い。中葉は濃緑で葉肉が厚く切れ込みは中くらい。生育は早いが枝の分岐が少なく茎が伸びやすく葉の数が少ない。小葉は生育が遅く葉の切れ込みはやや少ないが 分岐が強く根元から株がでるので葉数が多く収量も多い。しかし耐寒性・耐暑性が中葉より弱い。
温度について
種子の発芽適温10~15度 生育適温15~20度で乾燥に弱く 25度以上になると病気の発生が多くなる。
種まき
種子の催芽をするために1昼夜水に浸しザルに移し水をきる。濡らした布をかけ5~10%の種子の根がでたら畑にまく。すじまき・ばらまきどちらでもよいが厚くまかないようにする。
間引き
一般に3回に分けて間引きする。1回目は発芽してすぐに葉がふれ合わないように間引く。2回目は本葉が2~3枚に時に株間が約10センチメートルになるように間引く。 3回目は本葉が5~6枚に時に株間が約15センチメートルになるように間引く。
追肥
間引きのたびに液肥をかける。またシュンギクは乾燥に弱いので適時 水をあたえる。
病害虫
炭疽病・葉枯れ病・モザイク病・ヨトウムシ・ネキリムシ・アブラムシ
収穫
シュンギクは花が咲くまで何回でも収穫できる。1回目は下葉を3~4枚残してその先を収穫する。2回目は1回目の残した部分から小枝が伸びてくるのでそこに葉が5~6枚ついたら枝元の2枚を残してその先を収穫する。3回目は2回目の残した部分から孫枝が伸びてくるのでそこに葉が4~5枚ついたら枝元の2枚を残してその先を収穫する。この要領で花が咲くまで何回も収穫することができる。
私的コメント
○種を蒔きすぎないこと。一家4~5人でしたら50cm四角くらいの場所で十分です。私は欲張りなので 毎年 たくさんつくってしまって 最後は毎年 シュンギクの花を見ています。



このサイトに関して
・投稿内の情報は私が実際に 私の家庭菜園で体験したこと、家庭菜園の師匠に教えていただいたこと等を掲載していますが、気温、雨量、湿度等の天気・種の品質・その他の条件でうまく生育できない場合があります。そのため、自己責任でこの内容を参考にしてください。

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