プランターで。。。初心者の楽しい家庭菜園 ベビーキャロットの生育状態 2009年03月12日

ベビーキャロットの種を蒔きました。
ベビーキャロットって。。。名前のとおり ニンジンの小さいやつです。
これを家庭菜園で作ると 野菜屋・マーケットで売っているものとは 全く違うベビーキャロットができると思います。どう違う??? まず甘さが違います。年配の方でしたら あ~昔?食べたニンジンだと思われると。。。次に香りです。プランターで栽培しているときから プランターに近づいただけで ニンジンの香りがしてくるんじゃ? 今 普通に野菜屋・マーケットで売っているニンジンには味・香りが全くありませんよね。ただ ニンジンの形をしているだけなので。。。但し ニンジンが嫌いな方には。。。最悪?のニンジンになりますので ご注意を。。。w
それと 収穫してすぐだと。。。皮を剥かなくていいです。軽く洗えば。。。それだけで。。。ニンジンがお好きな方だと 収穫して洗えば そのまま食べれ 本当のニンジンの香り・味を楽しむことができます。
普通のニンジンは ちょっと難しいので。。。このベビーキャロットだと。。。結構うまくいくのでは?

プランターで。。。初心者の楽しい家庭菜園 ベビーキャロットの生育状態

プランターで。。。初心者の楽しい家庭菜園 ベビーキャロットの生育状態

 
種を蒔いたばかりで なにもありませんが。。。
まだ気温が低いので 発芽に時間がかかる・発芽しないかもしれませんが。。。
やってみましょう。

ワンポイント プランターで野菜つくり 初心者のための家庭菜園

ピーマンとは
ピーマンは ナス科トウガラシ属に分類される野菜で ビタミン・カロチンを多く含んでいる。原産地は南アメリカで紀元前から栽培されていた。日本へ明治時代に渡来した。
温度について
発芽適温25~30度 生育適温22~30度と高温を好む。日中の温度25~27度 夜間の温度20度が生育の適温。また開花時15度以下では奇形果になりやすい。
土壌について
あまり土壌を選ばない作物ではあるが 保水性のある土壌を好む。
植付け
5月には種苗店で売っているので購入する。深植えにならないように根を広げてていねいに植えつける。植え付け後 株元には潅水してはいけない。必ず 株元から離れたところに潅水すること。
追肥
ピーマンは収穫期間が以上に長い作物なので 収穫終了まで切らさずに追肥をあたえ続けることが重要。月に2~3回化成肥料をあたえ そのたびごとに軽く土寄せする。時間が経つとともに株元からだんだん離してあたえる。
管理
風に倒されないように 株高が20~30センチメートルになるころに支柱を立ててやる。真夏に近づき温度が上がってくると実のつきかたが悪くなる。この時期には 更新せん定といって株全体の3分の2を切り落とす。この作業により株が痛まず秋になると活性が高まり収穫できるようになる。
病害虫
菌核病・灰色かび病・葉枯れ病・青枯病・アブラムシ・センチュウ・テントウムシダマシ
収穫
実が付き始めると順次収穫する。特に収穫開始時は はやめに収穫し株に負担がかからないようにする。
私的コメント
○常に はやめはやめの収穫すると株が弱らず たくさん収穫できます。1本で100個以上収穫できます。



このサイトに関して
・投稿内の情報は私が実際に 私の家庭菜園で体験したこと、家庭菜園の師匠に教えていただいたこと等を掲載していますが、気温、雨量、湿度等の天気・種の品質・その他の条件でうまく生育できない場合があります。そのため、自己責任でこの内容を参考にしてください。

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