プランターで。。。初心者の楽しい家庭菜園 ジャガイモの生育状態 2009年03月14日

ジャガイモの種イモを植えました。
1個の種イモをそのまま植えるのではありません。まず 種イモを切ってください。種イモの表面をみると 3~10ヵ所に新芽がでていると思います。その新芽が切り取る種イモにそれぞれに残るように 切り分けてください。切り分ける個数は。。。適当です。。。と言いたいところなのですが。。。それって難しいですよね。w
人によって 切り分ける個数が違うので。。。私は1つの種イモを5個くらいに切り分けます。ケチだから???でも 2個にしか切り分けないという方もいます。また 皮だけあれば芽がでるということで 10個くらいに切り分ける方もいます。まあ 最初は3個くらいに切り分けるのがよいかも???
切り分けたら 植える前に切断面に灰をつけてください。切断面が腐らないように。。。灰はDIYの店で売っていますが 買う必要はないでしょう。新聞紙・草・木切れをちょっとだけ燃やせば十分灰が作れます。それはいや という方は切断して 2~3日乾燥させてください。切断面が乾燥すれば腐りにくいそうなので。。。
植える深さは10~15cmです。

プランターで。。。初心者の楽しい家庭菜園 ジャガイモの生育状態

プランターで。。。初心者の楽しい家庭菜園 ジャガイモの生育状態

まだ 植えたばかりなので 何もありません。
今の気温だと 3週間くらいで芽が出てくるのでは???

ワンポイント プランターで野菜つくり 初心者のための家庭菜園

サツマイモとは
サツマイモは ヒルガオ科サツマイモ属に分類され低カロリーでカリウム・ビタミンが豊富で食物繊維が非常に豊富。原産は南アメリカで日本へは17世紀に渡来した。
温度について
発根には15度以上が必要で 温度が高いほど発根数が増える。但し30度以上では発根数が減少する。塊根肥大温度は20~30度。葉茎の生育も温度が高いほどよく生育温度は15~35度。
土壌について
砂壌土・壌土がほどよく混ざったものが肥料・水分の保持がよく 収穫まで正常な発育をするので収量・品質がよい。砂質土では肥切れがおきやすく塊根は丸型になる傾向にある。粘質土では土壌が固まりやすいので塊根の肥大が遅れ塊根は長形になる。
植付け
苗を作るのは保温設備が必要なので種苗店等で買うのよい。株間30~40センチメートルで浅く水平に苗の先端を 1/4~1/5だして植えつける。
追肥
一般に追肥は必要ないが 植付け後1月程度の時期に草木灰を1平方メートルあたり300~500グラム施す。同時に除草・土寄せを行う。
病害虫
黒班病・根腐れ病・イモコナガ・ナカジロシタバ・センチュウ
収穫
霜がおりる前につるを切って株ごと収穫する。
私的コメント
○戦争中にどこででも 土があるところでは作っていたらしいですが(私は知りません) やはりよい土壌の所のものがおいしいです。庭の空いている場所でつくったら甘みのないサツマイモになりました。



このサイトに関して
・投稿内の情報は私が実際に 私の家庭菜園で体験したこと、家庭菜園の師匠に教えていただいたこと等を掲載していますが、気温、雨量、湿度等の天気・種の品質・その他の条件でうまく生育できない場合があります。そのため、自己責任でこの内容を参考にしてください。

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